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La FAO lance une initiative sur le thé neutre en carbone pour atténuer le changement climatique

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a lancé un nouveau projet au Kenya pour développer et soutenir la production de thé neutre en carbone.

Il indique que le programme abordera l'atténuation du changement climatique avec des mesures en place pour séquestrer le dioxyde de carbone de l'atmosphère et réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) à chaque étape de la chaîne de valeur du thé.

Le projet utilisera des méthodologies de production de thé neutres en carbone développées en Chine par l'Académie chinoise des sciences agricoles (CAAS) ainsi que de nouvelles technologies pour lutter contre le changement climatique grâce à l'efficacité énergétique, éprouvées dans le secteur du thé kenyan par l'Agence allemande de développement ( GIZ).

Les scientifiques accorderont la priorité à l'efficacité énergétique et des ressources dans les usines de thé grâce aux transferts de technologie, à la mise en œuvre d'une gestion efficace du suivi, aux directives d'approvisionnement écologique et à l'automatisation des usines.

Le projet abordera également les premières étapes de la chaîne de valeur du thé et la culture des arbustes à thé en utilisant des pratiques sobres en carbone, notamment la réduction des engrais et des pesticides, le soutien à la séquestration du carbone et la conservation des sols.

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